シェフのバースデーケーキ

シェフのお作りするバースデーケーキ、ご予約注文でお作り致します。今回は苺が苦手と言うことで、林檎をキャラメリゼしましたショートケーキにいたしました(^-^)とっても美味かったようです。喜んでいただけて私たちもハッピーです！ランチやディナーのデセールもアレンジができますのでなんなりとご相談くださいませ(^-^)

これが、、、(^o^)

昨日と今日はホワーンと暖かな日差しで、過ごしやすい日でしたね♪やっぱり春が待ち遠しいです。 さて、久しぶりにお料理をご紹介、向井理さんのドラマ見てますか？"ハングリー"そのなかの初めての頃よく出てましたお料理、"リエット"かず亭ではよく作りますよ！リエットとワイン最高の組み合わせですね(^^)/シェフのリエットはしっとりして、ほどよい塩分でとっても美味しいですよ♪是非、召し上がって頂きたいです(バケットの隣がリエットです)

穏やかな休日

今日は定休日、穏やかな休日です(^-^)風もなく春ちかし！久しぶりにのほほんーと過ごしてますたまには良いかも(^-^)

いきなり

雪、降ってきましたよー(-.-)いきなり吹雪って、、、(TT)困りますねー！お帰りにはくれぐれもお気をつけください！

嬉しい日

今日は、シェフのとってもうれしい日でした！お客様よりバレンタインのチョコを頂きニンマリ(^-^)/(^^)今日は、どれを食べるんでしょうか？私もいただきまーす。それから、マダムにまでお花をいただきまてー、しかも、大好きな色まで覚えててくださいまして(^-^)嬉しかったですー♪ありがとうございました(^o^)さっそく飾らせていただきました

やってしまった、

先ほどのブログですが、おじさんではなく、お知らせです！ 、、、(^^;、、、おじさんって、、、(・・;)訂正させていただきます、f(^_^;\エヘ！

またまた、おじさんです(^-^)

ようやくの雨ですが、寒さが若干和らぎましたね。さて、お知らせを一つ、、、かず亭は筑西店にて今年でなんと9年目となりました！早いものです。そこで、より美味しいおもてなしがしたくかず亭のお料理を沢山お召し上がり頂きたくて、明日よりランチメニューを少しだけリニューアル致します。ビストロランチに前菜がつきます。お楽しみにで、今日はまだまだ仕込みは続きます。お休みの日ですが、これが手作りのお店です(^-^)なかなか完休は取れませんね！帰ってからゆっくりします！

早くも２月が始まりました！

毎日、寒い日が続いてますね！それにしても寒すぎないですか？最低気温が－7とか－6とかこんなに寒かったっ？こんな寒さは今までにない気がします。まだまだ続きそうでね！寒さに負けずに頑張りますよー♪さて、５日の日曜日は、ランチ、ディナーともに貸し切りになりましたのでお知らせ致します。このところ寒いせいか、のんびりと営業しておりますので、美味しいお食事をしたい時は是非ともお越しくださいね♪この冬をのりきるのはバランスのとれた美味しいお食事で、、、(^o^)

飼い主の義務！

今日、ランチ終了後お泊まりしていた我が家のミルクのおむかえに行って来ました。お泊まりといっても獣医さんに！ミルクちゃんは避妊の手術をしてもらいました。我が家では子供を増やす事は考えてませんので８ヶ月以上になったので早目にした方が良いとのアドバイスもいただいてましたので、その方が乳ガンリスクも低くなるそうです。病気もかかりづらくなり長生きするそうなー！震災の時多くの動物たちがほごされ、一時的に預かってくれた方や新しい飼い主さんになってくださる方がそれが負担になりなかなか引き取りてが無いとの話もありましたよね。それからね！捨て犬、猫を作らないようにしましょう！何年か前、店の近くの公園に仔犬がニヒキ、寒空の下キャンキャン鳴いていて、それがものすごく可愛い仔犬でその頃は家ではとても飼ってやれなくて、わたしは少しお使いがあったので出掛けてしまい帰って来たときに"公園に居なければいいなー！誰か拾ってくれてれば、"って思い帰って来たところ、、いない、いないぞー(^-^)誰か拾ってくれたかなー！って店の前に来たら(*_*)何故か？何故か？何故か？段ボールのはこがそうで
す！拾ったのは当店のオーナーシェフです(T_T)そうですシェフでした(/--)/どうしようマダム？ってどうするの？ミルク飲んですやすやとオネンネしておりました！それからが本当に大変な日々でした(^o^;)ね！捨てる人のキモチハ私たちには検討もつきません。でもね、拾うほうもものすごく辛いんですよ！だから、飼い主の義務！キチンとしてほしいですね！物ではありません！家族だからね！ちなみに昨夜シェフは、心配なのと淋しいのとで寝てません(^o^)/ウフフ♪良かったね♪無事に帰って来て

やっと降りました。

待ちに待った雨がやっと降りましたね！雪が積もった所もあったようですが、こたら筑西．桜川ではみぞれで積もることはありませんでした、いつ以来の雨だったか、、、一ヶ月以上降ってませんでしたね！カッサカサは解消されたようなー(^-^)でも明日は夜から雪の予報です。車の運転などお気をつけくださいませ(^-^)