私たち事

今日は、私たちの結婚記念日です早、丸１２年たちました。早いものです(^_^)vそのうちの半分以上は、毎日、一緒にいます。前は、よく喧嘩したりした事もありました。ほとんどが店の事かなー！でも、年を重ねる事にだんだんなくなりました。やっぱり、年をとってきたせいかな？ これからも、笑ったり、泣いたり、喧嘩したり、していきましょうねそして、沢山のお客様にお会いできるように頑張っていきましょうねまだまだ、先はう～～～んと長いから(^O^)チャーミーグリーンの夫婦のように…（古ーい、わかるかな？）

いよいよです(^-^)g"

明日から始めるそーです。ビシッソワーズ(o~-')b明日は、ビシッソワーズを始める絶好の日になると思いますこんな日は暑くなって欲しいですね。 それと、ジェノバができました。何のソースになるか、私も楽しみです(^O^)バジルの香りが厨房いっぱいに…外まで香ってました(^O^)この香りは、ジェノバを作っている！やったー！早速、お味見を…うっ…おいひ↑い～久しぶりのジェノバに感激いたしました(*^m^*) ムフッ お楽しみに…

梅雨入り

雨が降ってきました。むしむし暑い夏も、もうすぐです。っとなると、もうすぐです。お楽しみのスープ、ビシッソワーズ、そーです。むしむしする日にはビシッソワーズです。このスープをお出しすると、また、この季節がきたね～っと、季節のご挨拶が聞こえてきます(^o^)／もうすぐです。もうすぐo(^-^)o

いったい、いくつ蒔いたの？(^。^;)

私はいくつの種を蒔いたのか？次から次から、レモンの芽が出てきましたf^_^;こんな小さな器に…今、四本でてます。もう１つ出てきそうです。どうしましょう(ToT)

毎年、本当におめでとうございます

毎年、お母様のお誕生日に必ずご来店いただきまして、本当にありがとうございます(^O^)そして、本当におめでとうございます仲の良いご家族で、私の方もほのぼのしちゃいます。また、来年もお待ちしております

今週も(^o^)／

焼きました。マダムのクッキーちょっと小さなサイズにしました。なくなり次第に終了、又、来週～です。

今回のパンは

今日、焼いたパンはバジルを乾燥させ生地に混ぜ込んだバジルのパンです(^O^)ほんのりとバジルの香りが、お口の中にひろがります。メインの邪魔をしないくらいの香りで、とても上品なパンになりました(o~-')b美味しいで～す。是非、味わってくださいね！

出来なかった(T_T)

前の公園の鉄棒で逆上がりの練習をしてる子供達がいましたが、ずーと思ってた、今、出来るかな(・o・)？っと…ディナー終了後…いざ公園に…(・_・)エッ......?(ToT)あれ……(・_・;)まさか…ショック…です(-o-;)…出来なかった！ シェフにまず、筋トレをやるように、ですって。ちなみにシェフは出来ました。あの腕で出来なかったらおかしいよね！そりゃ～シェフは昔レスリングやってて、今だに、かくれてダンベルあげてるんだもの、出来ない訳ないよー。 よーし、できるようになるぞ～(￣ー+￣)ニヤリ、 マダムの恥ずかしい話しでした

巣立ちの頃

昨日と今日…巣立ちました。ランチの時間に中庭を行ったり来たり、アイドルの時間についに巣立って行きました。ちょっと寂しいです。シェフはまだその辺にいるかも…っと、探してました。元気に育って欲しいですね！

お客様からの提案

先日、お客様からの提案があり、お料理教室をやらない？っとの事…シェフに話してみたところ、うーん(^_^;)少人数だったら…いいかなー。です。企画しますか(^_^)v何、造りたいですか～？(^-^)g"