新緑(^_^)お届け～♪

ここのところ話題がなかったから、筑波山の新緑をお届けします。爽やかですねo(^-^)o

桜

筑西市の桜、満開になりました(^_^)

急ですが…

本日はお休みさせていただきます。２月からいろんな事があり、ちょっとシェフもマダムも疲れが…本日は休養日とさせていただきます。明日より、また、元気に営業いたします。お待ちしていますねー(^O^)

４月のお知らせ

今日はポカポカ陽気でしたねー！暖かいとホッとしますね(^O^)さて、４月のお知らせです、１６日の土曜日は終日、貸し切り営業、２４日の日曜日はお休みとさせていただきます。よろしくお願いいたします。

続き(^o^)／

今日、仕入れたお魚です。「高知産、わらさ」なんと４．５㎏これは凄い！シェフは良い魚を仕入れると嬉しくってしょうがないみたい(^-^)

ご無沙汰しまして

今日も寒い１日でしたね。でも、明日はポカポカの予報です(^O^)なんとなく桜の木もピンク色になってきたようです。その後、おかわりはありませんか？いつまで余震は続くのでしょうか？暗くなってもしょうがない、明るく元気にいきましょう(^o^)今日は定休日でしたが、お弁当を沢山ご注文いただきました。お仕事出来る幸せを感じています(^_^)あっ！そうそう明日より、ランチメニューを変更いたします。どうぞご来店くださいねー！お楽しみに！！皆様の元気なお顔を見るとやっぱり安心します(^_^)ありがとうございます。

あの日…

あの時間何をしていましたか？その夜何を感じましたか？シェフとマダムは真っ暗な中、懐中電灯で過ごし、電気のつかないこたつで石油ストーブひとつで過ごしました。電気のついてないこたつが、なんだか暖かく感じラジオだけ聞いてました。そんな時いろいろシェフと話しました。ここのところ、いろいろ続いて…でも、ちょっとのところで助けていただいて…シェフが言ってた「電気がなければなにもできない！便利ばかりになっていざというときに何もできない！前ばかり見てきて…後ろもたまには振り返れって言われてるんだよ」って言ってた。便利な世の中、便利ばかりでは困る！前ばかり見ていると自分を見失う、自分たちの出来ることを少しずつ…節電も皆さん凄い、大規模停電にならないし、みんな少しずつ協力している。やっぱり凄いね日本(^O^)頑張ってる！頑張ろう東北、東日本、いろいろあるけど頑張ろう茨城誾

やっぱり(^_^)いいね

シェフの焼くパンの香りがたちこめる厨房やっぱりいいね！お店を開けられる幸せを感じます(^o^)

その後

その後、皆様はお疲れやストレスを感じてはいませんか？少しずつ物流も回復してきましたね！スーパーの品薄、スタンドの行列は大変驚きました。それだけでもストレスを感じてしまいますね。さて、かず亭はようやく通常の営業を再開いたしました。ディナーに関しまして、外のスポットはつけてませんが営業していますよ！どうぞご来店くださいませ(^_^)「久しぶりに外食しました～o(^-^)oホッとしました～。美味しかった～！ありがとうございました」っと、こちらこそありがとうございます。ホッとしてくださいね！いつでもお待ちしています

今は…

あの日から一週間、東北、東日本の方々疲れが出る頃です。お体を大切にしてください。もう少し…あわてずに一緒に頑張りましょう今はなかなか、食材が入りにくく、今、ディナーは「ワンプレートディッシュ」をお出ししています。これはこれで美味しそーです。ランチのお弁当も喜んでいただけて安心しています。できるだけお店を営業します。かず亭のお料理でひととき、ほっとした時間をすごして頂けますように…♪早く前のようなお料理が楽しんで頂けますように、シェフも作りたいだろうなー！もう少し…きっともう少し(^_^)マダムと話せて良かった！って言って下さったり、嬉しいね(*^_^*)お客様のお顔が見られて、嬉しいね♪近くにいらした時はお話しだけでもいいからね！元気なお顔見せてください待ってますよ！