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今日の賄いは、ステーキ丼とチャイルドリーフのサラダ、ステーキ丼のソースはBBQソースにデミグラスソースを加えた、ちょっと甘めのソースでしたマダム用のデセール、皆さん大好きなレアチーズのブリュレ、マダムサイズでご馳走さまでした(^O^)



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おいしそ~♪
かず亭マダム、シェフさん、こんばんは~!!
一週間お疲れ様でした

賄い、美味しそうですね
レアチーズのブリュレってちょっと想像出来ないけど、美味しそう、食べてみたいなぁ~

明日はお休みですよね、ごゆっくり~
マダム靖子 2009-04-26(Sun)21:28:06 編集
マダム靖子さん、ボーシュマンシェフさん、お疲れさまですo(^-^)o
レアチーズのブリュレはオープン当時からずーと続いているデセールです。1番の人気です。時間がたつとブリュレのパリパリ感が無くなってしまうので、ツーオーダーで造ります(^O^)ボーシュマンさんもあと1日頑張ってくださいね。お休みが待ってます
かず亭マダム 2009-04-26(Sun)22:10:08 編集
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